Balıkesir Üniversitesi 1992 yılında kurulmuştur. Üniversitemiz öğrencilerinin iş hayatında daha deneyimli olaiblimeleri için Edremit Meslek Yüksekokulunda zeytin sıkma, salamura, sabun yapımı gibi uygulamalı eğitim sonucu elde edilen Zeytin, Zeytinya ve sabun gibi ürünleri halkımıza ulaştırarak hem ekonomiye hemde öğrencilerimizin eğitimine katkıda bulunmaktadır.